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Stiftung für Nutztiere
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BuchTIPP
Tiere Essen
(Eating Animals)
Jonathan Safran Foer
zehnte Auflage 2011
ISBN 3-462-02942-8
„Tiere Essen ist nicht
nur ein Buch gegen das
Essen von Tieren, son-
dern eins gegen das
Verdrängen.
Eine Aufforderung,
Zivilisazion neu zu
denken: nicht als Herr-
schaft der Starken über
die Schwachen.
Sondern als intellektu-
elle Fähigkeit, die Bar-
barei zugunsten von
Empathie zu überwin-
den.“ Frankfurter Rundschau
We Feed the World
Erwin Wagenhofer
erste Auflage 2006
ISBN -10: 3-936086-26-5
ISBN -13: 978-3-936086-26-3
„Hunger ist meistens
die Folge von politi-
schem Versagen.
Der Einsatz von Gen-
technik wird daran
nichts ändern.
Im Gegenteil: Er wird
Bauern in eine Ab-
hängigkeit von den
grossen Saatgutfirmen
bringen, weil sie nicht
mehr in der Lage sein
werden, ihr Saatgut
selbst zu erzeugen.“
Renate Künast im Vorwort zu
We Feed the World
Sie haben uns behan-
delt wie Tiere
Manfred Karremann
erste Auflage 2006
ISBN 3-9804617-4-2
ISBN 978-3-9804617-4-0
Manfred Karremann
Fernsehjournalist, ist
international bekannt
durch seine Dokumen-
tarfilme und Berichte
über Tiere. Er führt die
Leser in Bereiche, in die
uns normalerweise kein
Einblick gestattet wird:
die Welt der Tiertrans-
porte, Mastställe,
Hunde- und Katzen-
felle und vieles mehr.
Durch Karremanns Ar-
beit begegnen die
Menschen den Tieren
hinter den Produkten,
mit denen sie jeden Tag
in Berührung kommen.
„Er hat eine Tür des
Schweigens aufgestos-
sen" wurde schon vor
vielen Jahren einmal
über ihn geschrieben.
Aus seiner langjäh-
rigen Erfahrung kann er
uns sagen, wie wir als
Einzelne/r Tierleid ver-
hindern können.
Seine Botschaft:
"Jede/r von uns kann
Tiere schützen, jeden
Tag. Ohne Mühe oder
Verzicht.
Tierschutz macht
Freude, und bewahrt
auch die eigene Ge-
sundheit vor Schaden.
"Sein Buch bietet nicht
nur neue ethische An-
sätze, sondern ist ein
echter Wegweiser für
alle!“
Höcker-Verlag
Der Weg allen Fleis-
ches
Manuela Linnemann
(Hg.)
erste Auflage 2006
ISBN 3-89131-416-7
„Alle vergeblichen Ge-
fühle, wie die der
Tiere, bevor sie ge-
schlachtet werden.“
Elias Canetti
Die Weltenwanderin
(Under the Skin)
Michel Faber
erste Auflage 2000
ISBN 3-462-02942-8
„Die Farm der Tiere für
das nächste Jahrtaus-
end“
The Face
Der Verrat des Men-
schen an den Tieren
Helmut F. Kaplan
zweite Auflage 2007
ISBN-13: 978-3-909067.06-0
„Wir üben gegenüber
Tieren eine welthis-
torisch beispiellose
Schreckens- und Ter-
rorherrschaft aus.
Diese steht in krassem
Widerspruch zu jeg-
licher Ethik und zu
allen unseren mora-
lischen Prinzipien.
Diesen Skandal gilt es
zu erkennen und zu
beseitigen. Und zwar
dadurch, daß wir
Tieren jene Rechte
zugestehen, die sie
brauchen, um ein wür-
diges und ihren Inter-
essen entsprechendes
Leben zu führen.“
www.tierrechte-kaplan.org
Bücher, die den Blick verändern
Die meisten hier vorgestellten Bücher
widmen sich eindringlich den Themen
Tierrechte und Speziesismus.
Sie werfen einen tiefen, dokumentierten
Blick hinter die Kulissen der Agrar-
wirtschaft und öffnen die Augen für eine
Ausbeutung, die im Alltag oft unsichtbar
bleibt. Diese Werke rütteln auf, regen
zum Nachdenken an – und inspirieren
dazu, neue Wege zu gehen.
Haben Sie eines der Bücher gelesen oder
einen persönlichen Buchtipp, der auf
dieser Liste nicht fehlen darf?
Wir freuen uns auf Ihre Gedanken und
Empfehlungen über unser
Katzen würden
Mäuse kaufen
Hans-Ulrich Grimm
erste Auflage 2007
ISBN 978-3-552-06049-4
"Das, was Hans-Ulrich
Grimm für seine An-
klageschrift recher-
chiert hat, erfüllt den
Tatbestand der Quäle-
rei. Die vermeintlich
hochwertigen Gour-
met-Häppchen mit
den klingenden Namen
sind häufig so ver-
seucht, dass sie unsere
Hausgenossen krank
machen.
(...) Kein Wunder, dass
der Tierfutter-Multi
Masterfood (Whiskas,
Pedigree etc.) per
einstweiliger Verfü-
gung bereits vor
Erscheinen des Buches
gegen die Verlags-
werbung vorging."
Stern (19.04.2007)
Tierisch vergnügt
Jonathan Balcombe
erste Auflage 2007
ISBN 978-3-440-11006-5
Faszinierend und be-
wegend zugleich belegt
dieses Buch eindring-
lich, dass Tiere - genau
wie wir - eine Persön-
lichkeit haben, Gefühle
empfinden und Spass
haben.
Jane Goodall
Die Bucht (The Cove)
Hans Peter Roth - Richard
O‘Barry
erste Auflage 2010
ISBN 978-3-7688-3128-4
Dieses erschütternde
Buch deckt die blutigen
Methoden der Delfin-
fänger auf, die Jahr für
Jahr Tausende der
Meeressäuger ab-
schlachten. Außerdem
wirft es einen Blick
hinter die Kulissen der
abenteuerlichen Dreh-
arbeiten zu dem
“packenden Doku-
Thriller” (Kulturspie-
gel), der mit dem
Oscar® ausgezeich-
net wurde. Den Anstoß
zum Film gab der
Tierschützer Richard
O’Barry, früher Trainer
von “Flipper” und
damit selbst Wegbe-
reiter einer heute mil-
lionenschweren Indu-
strie.
Hans Peter Roth
Die Mensch- Tier-
Beziehung
Astrid Kaplan
erste Auflage 2006
ISBN-10: 3-86550-851-0
ISBN-13: 978-3-86550-851-5
"Wie ist es möglich,
Tiere, zwischen denen
keinerlei biologischer
oder psychologischer
Unterschied besteht,
der rationalerweise als
moralisch relevant be-
zeichnet werden könn-
te - zum Beispiel
Hunde und Schweine -,
einmal zu lieben und
zu verhätscheln und
das andere Mal zu
quälen und zu töten?
Um diese Frage zu
untersuchen, werden
Beispiele für derartige
Widersprüche in der
Mensch-Tier-Bezieh-
ung dargestellt"
Astrid Kaplan, Mag. phil., Dr. phil.
Freude, schöner Göt-
terfunken
(Glück zwischen Schmerz
und Tod)
Helmut F. Kaplan
erste Auflage 2007
ISBN-13: 978-3-8334-9705-6
"Lebenserfahrung ist
etwas, das man hat,
wenn man es nicht
mehr braucht." Ziel
dieses Buches ist es,
den Wirklichkeitsge-
halt dieses Wortes für
den Leser etwas zu
verringern: "Seine
Lektionen" anstatt
ausschließlich durch
eigenen Schaden auch
durch fremde Erfah-
rung zu lernen, ist
zweifellos die vorteil-
haftere Alternative.
Alles hängt davon ab,
daß wir rechtzeitg
wenigstens einige
Fehler erkennen, um
nicht alle Fehler bis
zum Schluß zu
machen. Nur dann
können wir des
bescheidenen Glücks,
das auf Erden möglich
ist, teilhaftig werden.
www.tierrechte-kaplan.org
Die Ethische Welt-
formel
(Eine Moral für Men-
schen und Tiere)
Helmut F. Kaplan
erste Auflage 2003
ISBN 3-909067-04-2
Die ethische Welt-
formel weist uns
sowohl den richtigen
Weg für den Umgang
mit Menschen als auch
den richtigen Weg für
den Umgang mit
Tieren.
In der gegenwärtigen
historischen Situation
spielt aber die Tierethik
eine viel grössere
praktische Rolle als die
Menschenethik: Weil es
für den Umgang mit
Tieren de facto keine
wirksamen gesetz-
lichen Bestimmungen
gibt, wird unser Ver-
halten gegenüber
Tieren weitgehend von
moralischen Haltungen
und Überlegungen be-
stimmt.
Auszug aus Buchbeschreibung
www.tierrechte-kaplan.org
Der Bio-Bluff
(Der schöne Traum vom
natürlichen Essen)
Hans-Ulrich Grimm
erste Auflage 1999
ISBN 978-3-7776-1796-1
Schön wäre es: Obst
und Gemüse ohne Gift,
Milch und Fleisch von
glücklichen Kühen.
Hans-Ulrich Grimm
hat in der Landwirt-
schaft und der Indu-
strie recherchiert und
dabei auch die Schat-
tenseite des Bio-Booms
entdeckt: den Betrug
am Kunden. So führte
die Suche nach glück-
lichen Hühnern mal zu
dubiosen Briefkasten-
firmen, ein anderes
Mal in Tierfabriken.
Und bei Bio-Fertig-
gerichten herrschen
Vitaminschwund und
Geschmacksverlust.
Doch nicht nur die
dunklen Seiten werden
beleuchtet, sondern
auch die Bio-Siegel,
auf die man sich
verlassen kann – damit
der Traum vom natür-
lichen Essen Wirklich-
keit wird.
Auszug aus Buchbeschreibung